MANFAAT SABUN RUMPUT LAUT

Oleh : Rachmady Azis

A.   Bahan-bahan Berbahaya Bagi Kulit

Dalam merawat kulit, kita seringkali tidak memperhatikan apakah bahan yang kita gunakan baik cream, sabun dan bahan kosmetik lainnya adalah sehat bagi kulit kita ? seringkali kita terpengaruh pada penampakan bahan tersebut, bau harum bahan tersebut, bahkan harga murah pun jadi daya tarik bagi kita. Dalam penggunaan bahan-bahan tersebut, memang tidak memberikan dampak langsung terhadap kulit kita, namun mampu memberikan dampak yang cukup panjang bagi kulit dan tubuh kita. Beberapa artikel mnyebutkan bahwa jenis kosmetik, sabun atau cream, banyak mengandung bahan-bahan kimia yang sangat berbahaya bagi kulit kita. Berikut gambaran bahan-bahan kimia yang berhaya bagi kulit tersebut dibawah ini (Liputan6.com dalam health.liputan6.com) :

Ø  Merkuri (Hg), merupakan logam yang berbahaya yang dalam konsentrasi kecilpun dapat bersifat racun, pemakaian merkuri dapat menimbulkan perubahan kulit yang akhirnya menyebabkan bintik-bintik hitam pada kulit, alergi, iritasi kulit. Zat ini juga merupakan zat karsinogenik (menyebabkan kanker).

Ø  Hidrokinon, merupaka zat reduktor yang mudah larut dalam air. Kemampun Hidokinon untuk menghambat pembentukan melanin (zat Pigmen kulit) membuat bahan tersebut digunakan sebagai pencerah kulit yang popular. Penggunaan jangka menengah menyebabkan kulit  vitiligo/leukoderma (kehilangan pigmen sehingga kulit menjadi pucat tidak beraturan), dan penggunaan jangka panjang dapat menyebabkan mutasi dan kerusakan DNA.

Ø  Asam Retinoat/Tretinoin/Retionic Acid, banyak disalah gunakan pada obat peeling (pengelupasan kulit), obat jerawat dan pemutih dengan mekanisem kerja pengelupasan kulit. Zat ini menyebabkan kulit kering,rasa terbakar dan teratogenik.

Ø  Resornisol, dapat menyebabkan iritasi kulit dan mengganggu system imun.

Ø  Bahan pewarna, biasanya digunakan pada lisptik (tidak dibahas dala tulisan ini)

Ø  Dithylene Glycol (DEG), digunakan pada pasta gigi (tidak dibahas dalam tulisan ini).

Ø  Timbal, merupakan bahan yang dilarang digunakan pada sediaan kosmetik, menyebabkan kerusakan permanen pada otak, system syaraf, meningkatkan tekanan darah dan hipertensi, dan menurunkan fungsi ginjal. Namun dalam kosmetik, masih dibatasi dengan kadar maksimal penggunaan 20 ppm.

B.   Manfaat Rumput Laut Bagi Kesehatan

         1.   Bahan Alami Yang Bermanfaat.

Banyaknya sabun yang memberikan dampak instan namun menggunakan bahan kimia kurang aman untuk kulit. Biasanya bahan – bahan yang digunakan adalah adalah merkuri atau Sodium Lauryl Sulfate (SLS). Merkuri atau Sodium Lauryl Sulfate (SLS) ini menyebabkan berbagai macam masalah seperti perubahan pada warna kulit, bintik-bintik hitam pada kulit, iritasi kulit dan alergi. Sodium Lauryl Sulfate (SLS) jika digunakan dalam jangka waktu panjang dan sering, dapat mengakibatkan iritasi yang tinggi pada kulit. Akibat jangka pendeknya menyebabkan alergi, gatal-gatal, kulit kering (Hazelia dalam Haris dkk, 2017).

Dampak yang lebih parah timbulnya penyakit eksim. Penyakit eksim adalah penyakit kulit yang disebakan karena alergi pada zat kimia yang terdapat pada kosmetik, sabun, deterjen dan bahan-bahan kimia lain. Berdasarkan kondisi tesebut maka perlu adanya produk sabun yang menggunakan bahan yang aman untuk kulit. Salah satunya dengan memproduksi sabun rumput laut. Rumput laut memliki kandungan yang baik untuk kulit, diantaranya adalah kandungan antioksidan yang berperan dalam penyembuhan dan peremajaaan kulit. Vitamin A dan vitamin C nya bekerja dalam memelihara kolagen. Sedangkan kandungan protein dari rumput laut penting untuk membentuk jaringan baru pada kulit sehingga mencegah penuaan dini. Rumput laut sebenarnya kaya akan kandungan Vitamin B kompleks, C, Magnesium, dan berbagai mineral lainnya yang membantu metabolisme sel kulit (Hika dalam Haris dkk, 2017)

Menurut Insan (….), rumput laut memiliki kandungan nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan dan kecantikan. Beberapa manfaat tersebut dijelaskan di bawah ini.

Meningkatkan daya tahan tubuh : Berdasarkan hasil penelitian menyatakan bahwa rumput laut bisa menjadi stimulan dalam proses penyembuhan kanker lewat kemampuannya meningkatkan daya tahan tubuh. Rumput laut bekerja dengan meningkatkan produksi antibodi, cytokines (protein pelawan infeksi), dan sel lain yang meningkatkan imunitas sehingga membantu menyembuhkan infeksi dan penyakit kronis seperti kanker.
Mengendalikan berat badan : Rumput laut adalah makanan bebas lemak dan kaya akan serat pangan. Seperti kita ketahui bahwa selain melancarkan pencemaan, serat juga dapat membuat perut kenyang lebih iarna, sehingga Anda bisa terhindar dari pola makan berlebihan yang bisa menambah berat badan. Rumput laut cocok dikonsumsi sebagai camilan bagi Anda yang sedang berdiet.

 Pengganti garam : Peneliti di Inggris menguji butiran rumput laut sebagai penambah rasa yang menggantikan garam dalam ringan dan produk makanan olahan lainnya Mengurangi konsumsi garam dapat menurunkan risiko tekanan darah tinggi, serangan jantung hingga stroke.

Mencegah anemia : Penelitian juga membuktikan bahwa, rumput laut jenis spiriluna juga dapat menstabilkan jumlah sel-sel darah merah, sel-sel darah putih, dan hemoglobin. Selain itu, rumput laut berfungsi mengurangi efek samping terhambatnya produksi sel-sel penghasil sel darah. Penelitian membuktikan bahwa rumput laut meningkatkan hematopoiesis, yakni pembentukan sel darah merah. Itu diyakini karena tingginya kandungan zat besi di dalamnya.

Mengatasi alergi : Rumput laut juga dapat melawan reaksi alergi dengan cara mencegah pelepasan histamine atau zat yang menyebabkan gejala alergi seperti hidung tersumbat dan mata berair.

Mempercepat penyembuhan luka : Vitamin C dalam rumput laut mengandung antioksidan seperti vrtamin A, juga menjaga kekuatan tulang, gigi, gusi, kesehatan kulit dan juga membanfu untuk penyembuhan luka, dan memperkuat pembuluh darah.

Mencegah tulang keropos : Penelitian membuktikan bahwa rumput laut mengandung kalsium 5 kali lebih besar dibandingkan dengan susu. Dengan kandungan kalsium yang begitu besar, maka rumpiit laut dapat mencegah tulang keropos, membantu pertumbuhan tulang dan gigi, menjaga kesehatan kuku, rambut, dan meningkatkan metabolisme dalam tubuh.

Mengatasi kelelahan : Rumput laut mampu mengatasi kelelahan, terutama bagi para pekerja yang banyak menghabiskan waktunya untuk bekerja. Oleh karena itu tumbuhan laut ini dapat dijadikan suplemen bagi tubuh kita yang aman untuk kesehatan.

Membakar lemak : Rumput laut mempunyai kandungan yang mampu membakar lemak dengan baik Jika Anda ingin menurunkan berat badan Anda, Anda bisa mencoba menggunakan rumput laut untuk melancarkan program Anda. Anda bisa rutin mengkonsumsi roti dengan selai rumput laut, pastinya akan lebih singkat proses penurunannya. Tapi dengan catatan, porsi makan Anda harus diganti atau dikurangi serta tetap rutin berolahraga.

Membunuh bakteri jerawat : Berdasarkan hasil penelitian menemukan bahwa rumput laut mempunyai kandungan yang sangat efektif untgk mengatasi masalah-masalah kulit, sehingga sangat cocok untuk dibuat produk kosmetik.

Penghambat penuaan diri/keriput : Rumput laut selain bisa digunakan sebagai produk makanan, bisa juga digunakan sebagai produk kecantikan dengan dibuat masker. Manfaat rumput laut untuk kuiit vaitu bisa rnenghambat penuaan dini/keriput di wajah. Sebagai alternatif, Anda bisa juga mencegah penuaan dini dengan aliefa cream zaitun plus ekstrak greentea, dan serum collagen vitamin C dan vitamin E.

Mengencangkan kulit : Ramuan rumput laut bisa digunakan untuk scrub yaitu berfungsi untuk mengencangkan kulit dan membuatnya kenyal, dan penggunaan yang teratur mampu mengangkat kulit mati secara baik.

2.   Kandungan Gizi Rumput Laut bagi Kulit

Beberapa manfaat rumput laut bagi kesehatan kulit seperti yang disebutkan diatas, menunjukkan bahwa rumput laut memiliki kandungan gizi yang memberikan keuntungan bagi kulit. Berikut beberapa sumber yang menyatakan kandungan gizi yang terdapat dalam rumput laut (Sri Sejati, 1999).

Air, merupakan bahan yang sangat penting bagi kehidupan dan merupakan komponen penting dalam bahan makanan karena air mempengaruhi kenampakan, tekstur serta citarasa makanan.

Mineral, merupakan substansi yang mempunyai peranan yang penting dalam nutrisi makanan, dan mineral ini terdapat dalam jumlah yang sedikit, tetapi keberadaannya sangat penting. Mineral berada dalam bentuk garam, logam atau kombinasi dengan senyawa organic seperti phospoprotein dan enzim yang mengandung logam.

Protein, yang merupakan suatu senyawa organic yang berberat molekul tinggi, yang tersusun dari atom C, H, O, N, serta unsur lainnya seperti P dan S yang membentuk unit-unit asam amino.

Lemak, terdapat pada hampir semua bahan pangan dengan kandungan yang berbeda-beda.

Karbohidrat, disebutkan bahwa dalam kelas algae yang berbeda menghasilkan jensis karbohidrat yang berbeda. Kelas Chlorophyceae menhasilkan kanji dan lemak, kelas Phaeophyceae menghasilkan Manitol (gula alcohol), Laminarin, Sellulosa, Fucein dan alginate. Sedangkan kelas Rodhophyceae secara umum menghasilkan tepung kanji, iodine, keragenan dan lain-lain.

Menurut Slamet (2017), Cara Kerja Sabun dalam Membersihkan Kotoran dari Kulit : Sabun merupakan bahan pembersih yang tersusun atas komponen utama (bahan dasar) berupa minyak dan larutan alkali (air plus alkali). Bisa dikatakan bahwa sabun adalah campuran antara minyak-air (hidrofobik-hidrofilik) yang stabil. Lalu bagaimana mekanisme sabun dalam membersihkan kotoran? Cara kerja sabun dalam membersihkan kotoran tergolong unik. Kotoran yang umumnya berupa partikel lemak, keringat, dan debu yang menempel di permukaan kulit akan terikat pada bagian hidrofobik dan akan terbilas pada saat disiram dengan air.

________________________________________________________

Referensi

Apriyanto Haris, et.all, 2017. Sabun Rumput Laut Negeri Laskar Pelangi.https://media.neliti.com/media /public-ations/169977-ID-none.pdf.

 

Anonimous, Kulit Sehat Membuka rahasia dari organ terbesar dalam tubuh http://www.dettol.co.id / personal – hygiene / healthybody / healthy-skin/

https://www.pengensehat.com. Perawatan Kulit

www. Vaseline.co.id

www.sahabatibu-indonesia.com/web/post/pentingnya-menjaga-kesehatan-kulit.html

Ilaloisny Insan, .. : Manfaat Rumput Laut Untuk Kesehatan Dan Kecantikan (Staf Pengajar Biologi Laut Laboratorium Biologi Aquatik Fakultas Biologi Universitas Jenderal Soedirman Purwokerto). Makalah Penyuluhan.

Nurul Rahmatu, 2017. miliki-tekad-yang-kuat-ratnasari-sukses-produksi-sabun-rumput-laut.html. https://www. Cenda-nanews.com/2017/11/

Ratnasari, 2017. Sabun Transparant Rumput Laut. Leaflet, bahan ajar. Makassar.

Aktifitas Penyuluh Perikanan Kota Makassar

Pengelolaan Mangrove

Pembenihan Ikan lele secara Buatan

Pembesaran Lele

Ciri-ciri Ikan Segar

PENDAMPINGAN TERPADU 

DALAM RANGKA PEMBERDAYAAN MASYARAKAT PESISIR

Oleh : Rachmady Azis

Dalam  Kementan (2015) di ungkapkan bahwa Pengawalan dan pendampingan penyuluh adalah serangkaian kegiatan fasilitasi yang dilakukan oleh penyuluh dalam proses pembelajaran petani melalui penerapan berbagai metode penyuluhan,diantaranya, kursus tani desa, rembug tani desa, dan lain-lain.

Upaya terus menerus dan sistematis dalam mendampingi (menfasilitasi) individu, kelompok maupun komunitas dalam mengatasi permasalahan dan menyesuaikan diri dengan kesulitan hidup yang dialami sehingga mereka dapat mengatasi permasalahan tersebut dan mencapai perubahan hidup ke arah yang lebih baik. (Yayasan Pulih, 2011). Pendampingan merupakan proses interaksi timbal balik (tidak satu arah) antara individu/ kelompok/ komunitas yang mendampingi dan individu/ kelompok/ komunitas yang didampingi yang bertujuan memotivasi dan mengorganisir individu/ kelompok/ komunitas dalam mengembangkan sumber daya dan potensi orang yang didampingi dan tidak menimbulkan ketergantungan terhadap orang yang mendampingi (mendorong kemandirian). (Yayasan Pulih, 2011)

Pendampingan dapat dilakukan dalam berbagai bentuk maupun situasi dengan pendekatan yang beragam baik formal maupun non formal, individu, kelompok maupun komunitas.

A.   Kebijakan Pembinaan Pengembangan SDM

Salah satu hal yang mendukung pelaksanaan pembinaan dalam rangka mengembangkan SDM adalah kebijakan. Implementasi kebijakan merupakan salah satu bagian yang sangat penting dalam suatu kebijakan, karena itu apabila tidak diimplementasikan maka akan menjadi sekedar impian belaka.

Istilah kebijakan dipergunakan dalam pengertian yang berbeda-beda. Seringkali penggunaannyapun saling dipertukarkan dengan istilah-istilah lain seperti tujuan program, keputusan, undang-undang, ketentuan-ketentuan, usulan-usulan dan rancangan-rancangan besar (Djopari dalam Rahmat (2003 :38).

Menurut Anderson (1984 : 5), kebijakan (policy) adalah tindakan yang mempunyai tujuan tertentu yang diterapkan oleh seorang aktor atau sejumlah aktor dalam mengatasi masalah atau suatu persoalan.

Pemberdayaan Wanita Pesisir di Kabupaten Pangkep

Dalam pelaksanaan-nya, pemerintah mempunyai peran yang sangat penting. Voelje dalam Ndraha (2003 : 13) memberikan isyarat bahwa pemerintah harus melakukan perbuatan untuk mencapai tujuan-tujuan dalam rangka kebahagiaan manusia. Bentuk dari perbuatan pemerintah itu berupa kebijakan yang dijabarkan dalam bentuk implementasi kebijakan (Policy Implementation). Sedangkan Hoogerwerf (1983 : 157) mengungkapkan bahwa implemnetasi kebijakan yaitu sebagai penggunaan sarana-sarana yang dipilih untuk mencapai tujuan-tujuan yang dipilih. Sarana yang dimaksud berupa peraturan-peraturan atau keputusan-keputusann yang telah ditetapkan pemerintah. Dilain pihak, Jones (1984 :165) mengemukakan bahwa implementasi kebijakan merupakan konsep dinamis yang melibatkan secara terus menerus usaha-usaha untuk mencapai apa yang dapat dilaksanakan, yang mengatur aktifitas-aktifitas yang mengarah pada penempatan suatu program.

B.   Pembedayaan Masyarakat Pesisir

Pemberdayaan masyarakat adalah proses pembangunan di mana masyarakat berinisiatif untuk memulai proses kegiatan sosial untuk memperbaiki situasi dan kondisi diri sendiri. Pemberdayaan masyarakat hanya bisa terjadi apabila warganya ikut berpartisipasi.

Suatu usaha hanya berhasil dinilai sebagai "pemberdayaan masyarakat" apabila kelompok komunitas atau masyarakat tersebut menjadi agen Pembangunan atau dikenal juga sebagai subyek. Disini subyek merupakan motor penggerak, dan bukan penerima manfaat (beneficiaries) atau obyek saja.

Kita sering mendengar istilah  pemberdayaan masyarakat. Apa sebenarnya arti dari  pemberdayaan masyarakat tersebut? Secara lugas dapat diartikan sebagai suatu proses yang membangun manusia atau masyarakat melalui pengembangan kemampuan masyarakat, perubahan perilaku masyarakat, dan pengorganisasian masyarakat.

Dari definisi tersebut terlihat ada 3 tujuan utama dalam pemberdayaan masyarakat yaitu mengembangkan kemampuan masyarakat, mengubah perilaku masyarakat, dan mengorganisir diri masyarakat. Kemampuan masyarakat yang dapat dikembangkan tentunya banyak sekali seperti kemampuan untuk berusaha, kemampuan untuk mencari informasi, kemampuan untuk mengelola kegiatan, kemampuan dalam pertanian dan masih banyak lagi sesuai dengan kebutuhan atau permasalahan yang dihadapi oleh masyarakat.

Perilaku masyarakat yang perlu diubah tentunya perilaku yang merugikan masyarakat atau yang menghambat peningkatan kesejahteraan masyarakat. Contoh yang kita temui dimasyarakat seperti, anak tidak boleh sekolah, ibu hamil tidak boleh makan telor, yang membicarakan rencana pembangunan desa hanya kaum laki-laki saja, dan masih banyak lagi yang dapat kita temui dimasyarakat.

Pengorganisasian masyarakat dapat dijelaskan sebagai suatu upaya masyarakat untuk saling mengatur dalam mengelola kegiatan atau program yang mereka kembangkan. Disini masyarakat dapat membentuk panitia kerja, melakukan pembagian tugas, saling mengawasi, merencanakan kegiatan, dan lain-lain. Lembaga-lembaga adat yang sudah ada sebaiknya perlu dilibatkan karena lembaga inilah yang sudah mapan, tinggal meningkatkan kemampuannya saja.

Mengapa perlu pemberdayaan masyarakat ? Pemberdayaan masyarakat muncul karena adanya suatu kondisi dimasyarakat; sebagaimana terlihat dalam diagram disamping. Kondisi sosial ekonomi masyarakat yang rendah mengakibatkan mereka tidak mampu dan tidak tahu. Hal ini terjadi karena mereka tidak dapat menikmati pendidikan yang memadai. Ketidakmampuan dan ketidaktahuan masyarakat mengakibatkan produktivitas mereka rendah.

Hal ini dapat terjadi karena masyarakat tidak menguasai teknologi yang dapat membantu dan meringankan pekerjaan mereka. Terpaksa masyarakat menggunakan tehnik konvensional yang sudah mereka pelajari turun temurun dengan hasil yang minimal. Terlihat secara spintas masyarakat sudah puas dengan hasil mereka, tetapi kenyataan yang sebenarnya masyarakat tidak sadar bahwa mereka masih dapat melakukan hal-hal yang lebih baik dari saat ini.

Lingkaran masalah yang dihadapi oleh masyarakat tidak dapat diputuskan rantainya pada salah satu sisi saja. Akan tetapi seluruh masalah perlu diatasi. Untuk itu masyarakat sendirilah yang perlu dijadikan sebagai pemain utama dalam mengatasi masalah-masalah mereka.

Secara garis besar pemberdayaan masyarakat melalui:

• Pengembangan masyarakat
• Pengorganisasian masyarakat

Apa yang dikembangkan dari masyarakat yaitu potensi atau kemampuannya dan sikap hidupnya. Kemampuan masyarakat dapat meliputi antara lain kemampuan untuk bertani, berternak, melakukan wirausaha, atau. ketrampilan-ketrampilan membuat home industri; dan masih banyak lagi kemampuan dan ketrampilan masyarakat yang dapat dikembangkan.

Bagaimana caranya mengembangkan kemampuan dan ketrampilan masyarakat, dapat dilakukan dengan berbagai cara. Contoh dengan mengadakan pelatihan atau mengikutkan masyarakat pada pelatihan-pelatihan pengembangan kemampuan dan ketrampilan yang dibutuhkan. Dapat juga dengan mengajak masyarakat mengunjungi kegiatan ditempat lain dengan maksud supaya masyarakat dapat melihat sekaligus belajar, kegiatan ini sering disebut dengan istilah studi banding. Dapat juga dengan menyediakan buku-buku bacaan yang sekiranya sesuai dengan kebutuhan atau peminatan masyarakat. Masih banyak bentuk lainnya yang bisa diupayakan.

Sikap hidup yang perlu diubah tentunya sikap hidup yang merugikan atau menghambat peningkatan kesejahteraan hidup. Merubah sikap bukan pekerjaan mudah. Mengapa karena masyarakat sudah bertahun-tahun bahkan puluhan tahun sudah melakukan hal itu. Untuk itu memerlukan waktu yang cukup lama untuk melakukan perubahan sikap. Caranya adalah dengan memberikan penyadaran bahwa apa yang mereka lakukan selama ini merugikan mereka. Hal ini dapat dilakukan dengan memberikan banyak informasi dengan menggunakan berbagai media, seperti buku-buku bacaan, mengajak untuk melihat tempat lain, menyetel film penerangan, dan masih banya cara lain.

Pada pengorganisasian masyarakat, kuncinya adalah menempatkan masyarakat sebagai pelakunya. Untuk itu masyarakat perlu diajak mulai dari perencanaan kegiatan, pelaksanaan, sampai pemeliharaan dan pelestarian. Pelibatan masyarakat sejak awal kegiatan memungkinkan masyarakat memiliki kesempatan belajar lebih banyak. Pada awal-awal kegiatan mungkin pendamping sebagai pendamping akan lebih banyak memberikan informasi atau penjelasan bahkan memberikan contoh langsung. Pada tahap ini masyarakat lebih banyak belajar namun pada tahap-tahap berikutnya pendamping harus mulai memberikan kesempatan kepada masyarakat untuk mencoba melakukan sendiri hingga mampu atau bisa. Jika hal ini terjadi maka dikemudian hari pada saat pendamping meninggalkan masyarakat tersebut, masyarakat sudah mampu untuk melakukannya sendiri atau mandiri.

Ada beberapa prinsip dasar untuk mewujudkan masyarakat yang berdaya atau mandiri yakni :

          1.    Penyadaran

Untuk dapat maju atau melakukan sesuatu, orang harus dibangunkan dari tidurnya. Demikian masyarakat juga harus dibangunkan dari “tidur” keterbelakangannya, dari kehidupannya sehari-hari yang tidak memikirkan Masa depannya. Orang yang pikirannya tertidur merasa tidak mempunyai masalah, karena mereka tidak memiliki aspirasi dan tujuan-tujuan yang harus diperjuangkan.

Penyadaran berarti bahwa masyarakat secara keseluruhan menjadi sadar bahwa mereka mempunyai tujuan-tujuan dan masalah-masalah. Masyarakat yang sadar juga mulai menemukan peluang-peluang dan memanfaatkannya, menemukan sumberdaya-sumberdaya yang ada ditempat itu yang barangkali sampai saat ini tak pernah dipikirkan orang.

Masyarakat yang sadar menjadi semakin tajam dalam mengetahui apa yang sedang terjadi baik di dalam maupun diluar masyarakatnya. Masyarakat menjadi mampu merumuskan kebutuhan-kebutuhan dan aspirasinya.

          2.    Pelatihan

Pendidikan disini bukan hanya belajar membaca,menulis dan berhitung, tetapi juga meningkatkan ketrampilan-ketrampilan bertani, kerumahtanggaan, industri dan cara menggunakan pupuk. Juga belajar dari sumber-sumber yang dapat diperoleh untuk mengetahui bagaimana memakai jasa bank, bagaimana membuka rekening dan memperoleh pinjaman. Belajar tidak hanya dapat dilakukan melalui sekolah, tapi juga melalui pertemuan-pertemuan informal dan diskusi-diskusi kelompok tempat mereka membicarakan masalah-masalah mereka.

Melalui pendidikan, kesadaran masyarakat akan terus berkembang. Perlu ditekankan bahwa setiap orang dalam masyarakat harus mendapatkan pendidikan, termasuk orangtua dan kaum wanita. Ide besar yang terkandung dibalik pendidikan kaum miskin adalah bahwa pengetahuan menganggarkan kekuatan.

          3.    Pengorganisasian

Agar menjadi kuat dan dapat menentukan nasibnya sendiri, suatu masyarakat tidak cukup hanya disadarkan dan dilatih ketrampilan, tapi juga harus diorganisir. Organisasi berarti bahwa segala hal dikerjakan dengan cara yang teratur, ada pembagian tugas diantara individu-individu yang akan bertanggungjawab terhadap pelaksanaan tugas masing-masing dan ada kepemimpinan yang tidak hanya terdiri dari beberapa gelintir orang tapi kepemimpinan diberbagai tingkatan.

Masyarakat tidak mungkin diorganisir tanpa pertemuan-pertemuan yang diselenggarakan secara rutin untuk mengambil keputusan-keputusan dan melihat apakah keputusan-keputusan tersebut dilaksanakan. Wakil-wakil dari semua kelompok harus berpartisipasi dalam proses pembuatan keputusan. Selain pertemuan-pertemuan rutin, catatlah keputusan-keputusan yang telah diambil. Notulen itu akan dibacakan dalam pertemuan berikutnya untuk mengetahui apakah orang-orang yang bertanggungjawab terhadap keputusan tersebut sudah melaksanakan tugasnya atau belum.

Tugas-tugas harus dibagikan pada berbagai kelompok, termasuk kaum muda, kaum wanita, dan orangtua. Pembukuan yang sehat juga sangat penting. Semua orang harus mengetahui penggunaan uang dan berapa sisanya. Pembukuan harus dikontrol secara rutin misalnya setiap bulan untuk menghindari adanya penyelewengan.

         4.    Pengembangan kekuatan

Kekuasaan berarti kemampuan untuk mempengaruhi orang lain. Bila dalam suatu masyarakat tidak ada penyadaran, latihan atau organisasi, orang-orangnya akan merasa tak berdaya dan tak berkekuatan. Mereka berkata “kami tidak bisa, kami tidak punya kekuatan”.

Pada saat masyarakat merasa memiliki potensi atau kekuatan, mereka tidak akan mengatakan lagi, “kami tidak bisa”, tetapi mereka akan berkata “kami mampu!”. Masyarakat menjadi percaya diri. Nasib mereka berada di tangan mereka sendiri. Pada kondisi seperti ini bantuan yang bersifat fisik, uang, teknologi dsb. Hanya sebagai sarana perubahan sikap.

Bila masyarakat mempunyai kekuatan, setengah perjuangan untuk pembangunan sudah dimenangkan. Tetapi perlu ditekankan kekuatan itu benar-benar dari masyarakat bukan dari satu atau dua orang pemimpin saja. Kekuatan masyarakat harus mengontrol kekuasaan para pemimpin.

          5.    Membangun Dinamika

Dinamika orang miskin berarti bahwa masyarakat itu sendiri yang memutuskan dan melaksanakan program-programnya sesuai dengan rencana yang sudah digariskan dan diputuskan sendiri. Dalam konteks ini keputusan-keputusan sedapat mungkin harus diambil di dalam masyarakat sendiri, bukan diluar masyarakat tersebut.

Lebih jauh lagi, keputusan-keputusan harus diambil dari dalam masyarakar sendiri. Semakin berkurangnya kontrol dari masyarakat terhadap keputusan-keputusan itu, semakin besarlah bahaya bahwa orang-orang tidak mengetahui keputusan-keputusan tersebut atau bahkan keputusan-keputusan itu keliru. Hal prinsip bahwa keputusan harus diambil sedekat mungkin dengan tempat pelaksanaan atau sasaran.

====================================================

bahan referensi :

Anderson, J.E. 1984. Publik Policy Making : An Introduction. NewYork Houghton Mifflin Company.

Firdaussajho.blogspot.co.id/2012/11/pemberdayaan_masyarakat.

Hoogerwerf, A.. 1983. Ilmu Pemerintahan. Airlangga. Jakarta.

https://id.wikipedia.org/wiki/pemberdayaan_masyarakat.

https;//kamuspsikososial.wordpress.com/tag/definisi-pendampingan/ tahun 2003

Jones, Chaarles O., 1984. Pengantar Kebijakan Publik (Public Policy). Rajawali Press, Jakarta.

Ndraha, Taliziduhu, 2003. Kybernology 2 Ilmu Pemerintahan Baru. Rineka Cipta, Jakarta.

Rakhmat, Jalaluddin, 2003. Psikologi Komunikasi. PT. Remaja Resdakarya, Bandung.

www.bintan-S.web.id/2010/12/prinsip-prinsip_pemberdayaan_masyarakat

PENGEMBANGAN TAMAN KEANEKARAGAMAN HAYATI DI SULAWESI SELATAN (Ditinjau dari Aspek Penyelenggaraan Penyuluhan) Disusun oleh : Rachmady Azis, A.Pi.MM

Terkait dengan pengembangan Taman keanekaragaman Hayati (Taman Kehati), Kegiatan dapat didukung penuh dengan pemberdayaan potensi SDM baik tenaga penyuluh maupun kelompok pelaku utama serta lembaga penyuluhan. pengembangan Taman Kehati khususnya pada sektor Pertanian, Perikanan, dan Kehutanan ini, wajib melibatkan berbagai aspek terutama aspek Sumberdaya Manusia yang memberikan pengaruh yang cukup signifikan terhadap keberhasilan program ini. Dukungan terhadap SDM tersebut berupa :

1.    Peningkatan peran Penyuluh dan Balai Penyuluhan di tingkat kecamatan yang memiliki potensial pengembangan Taman Kehati khususnya pada Wilayah potensial Kawasan Hutan dan wilayah-wilayah Pesisir yakni pengembangan kawasan mangrove, terumbu karang dan kawasan Lamun.

Keanekaragaman Habitat yang disebutkan diatas memiliki peran yang penting dalam menjaga kestabilan lingkungan terutama ketersediaan bahan pangan hewani bagi masyarakat, serta menghindari kerusakan lingkungan di di kawasan Hutan dan wilayah pesisir (menghindari aberasi/pengikisan pantai). Untuk itu pemberdayaan dan peningkatan peran penyuluh dan lembaga penyuluhan sebagai pendamping masyarakat/kelompok pelaku utama penting dilakukan dan secara bersama-sama memberikan penyuluhan akan pentingnya kelestarian Habitat tersebut, bagi kehidupan di masa yang akan datang.

2.    Pembentukan Kelompok-kelompok Pengawasan yang difasilitasi oleh Penyuluh Pendamping, sebagai bagian dari pengawasan secara terpadu terhadap pemanfaatan potensi alam yang berwawasan lingkungan terutama pemanfaatan komoditi Kehutanan dan perikanan (wilayah konservasi laut dan pantai).

Hal ini berkaitan dengan maraknya pengrusakan lingkungan Hutan dan perairan dan berdampak pada semakin berkurangnya ketersedian pangan hewani yang dilatarbelakangi oleh kegiatan illegal Logging dan illegal fishing, sehingga perlu dilakukan pengawasan secara menyeluruh terhadap aktifitas illegal tersebut yang dilakukan oleh masyarakat sendiri baik secara perorangan maupun secara berkelompok dan bekerjasama dengan pemerintah dan aparat hukum lainnya.

3.    Peningkatan akses informasi dan teknologi  bagi pelaku utama agar mampu mengelola lingkungan secara bijak yang mengarah pada pengelolaan usaha yang berkelanjutan.

Informasi dan teknologi terkait dengan pengembangan Taman Kehati khususnya untuk pengembangannya, baik dampak positif dan negatifnya, perlu disampaikan kepada masyarakat agar masyarakat dalam mengembangkan usaha senantiasa mau dan mampu untuk mengelola usahanya dan tetap memperhatikan kelestarian lingkungan dan keberlanjutan usaha yang mereka jalankan.

                                                                                         

Berikut kami lampirkan data dukungan penyuluh dan lembaga penyuluhan, serta keberadaan kelompok Pelaku utama. Demikian disampaikan, semoga bermanfaat.

Lampiran 1

Jumlah Balai Penyuluhan Kecamatan (BPK) di Kabupaten/ Kota

se - Sulawesi Selatan Tahun 2015

No	Kabupaten/ Kota	Jumlah Kecamatan	Jumlah	Status BPK			Kebutuhan
			BPK	Milik	Numpang	Pinjam	BPK
1. 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24	Makassar Gowa Takalar Jeneponto Bantaeng Bulukumba Selayar Sinjai Bone Soppeng Wajo Luwu Palopo Luwu Utara Luwu Timur Tana Toraja Toraja Utara Enrekang Pinrang Sidrap Pare Pare Barru Pangkep Maros	14 18 9 11 8 10 11 9 27 8 14 22 9 12 11 19 21 12 12 11 4 7 12 14	2 18 9 11 8 10 11 9 27 8 14 22 9 12 11 19 21 12 12 11 4 7 9 14	2 7 6 10 8 10 8 8 26 8 14 20 8 12 11 18 18 11 12 11 4 7 8 14	- 11 2 1 - - 3 - 1 - - 2 1 - - - 3 1 - - - - 1 -	- - 1 - - - - 1 - - - - - - - 1 - - - - - - - -	12 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 3 0
	Jumlah	305	290	261	26	3	15

        

Sumber Data : Programa Penyuluhan Pertanian, Perikanan dan Kehutanan

Provinsi Sul-Sel Tahun 2016

                                                                 Lampiran 2.

Jumlah Kelompok Pelaku Utama di Sulawesi Selatan

Tahun 2015

No	Kab/Kota	Jumlah Kelompok
		Pertanian	Perikanan	Kehutanan
1.	Bantaeng	766	130	59
2.	Barru	513	108	59
3.	Bone	2.719	245	9
4.	Bulukumba	1.875	222	102
5.	Enrekang	1.353	140	20
6.	Gowa	3.142	82	522
7.	Jeneponto	1.225	348	120
8.	Luwu	1.845	354	152
9.	Luwu Timur	2.178	167	6
10.	Luwu Utara	2.494	84	33
11.	Makassar	80	33	-
12.	Maros	745	141	128
13.	Palopo	273	122	32
14.	Pangkep	1.472	520	36
15.	Parepare	99	40	10
16.	Pinrang	824	210	62
17.	Selayar	550	60	-
18.	Sidrap	1.602	16	29
19.	Sinjai	1.094	63	102
20.	Soppeng	659	44	158
21.	Takalar	1.131	109	44
22.	Tana Toraja	1.693	54	108
23.	Toraja Utara	303	35	114
24.	Wajo	3.091	156	-
	Jumlah	31.726	3.673	1.905

Sumber Data : Programa Penyuluhan Pertanian, Perikanan dan Kehutanan

Provinsi Sul-Sel Tahun 2016

Lampiran 3

Jumlah Penyuluh Pertanian, Perikanan dan Kehutanan serta

Penyuluh Kontrak dan swadaya di Provinsi Sulawesi Selatan

Tahun 2015.

No	Kab/Kota	Jumlah Penyuluh (orang)
		Pertanian			Perikanan			Kehutanan
		PNS	Kontrak	Swadaya	PNS	Kontrak*)	Swadaya	PNS	Swadaya
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
1.	Makassar	25	29	0	6	-	12	0	0
2.	Maros	79	29	201	14	-	34	7	15
3.	Pangkep	43	21	44	16	-	21	8	8
4.	Barru	58	10	0	13	-	5	10	4
5.	Parepare	19	3	0	8	-	8	2	2
6.	Sidrap	101	27	22	6	-	16	17	4
7.	Pinrang	108	13	65	29	-	30	11	15
8.	Enrekang	84	46	71	6	-	10	23	0
9.	Tana Toraja	39	34	46	4	-	24	16	0
10.	Toraja Utara	32	7	79	2	-	5	11	51
11.	Luwu Timur	68	3	16	5	-	5	7	18
12.	Luwu Utara	104	10	118	8	-	25	11	3
13.	Palopo	54	2	19	13	-	15	5	0
14.	Luwu	81	33	47	4	-	18	18	3
15.	Wajo	87	22	20	16	-	12	5	0
16.	Soppeng	71	40	43	4	-	11	26	35
17.	Bone	98	104	122	26	-	25	16	5
18.	Sinjai	52	15	84	14	-	20	14	28
19.	Bulukumba	95	82	62	7	-	13	10	3
20.	Selayar	33	8	44	6	-	22	0	0
21.	Bantaeng	45	7	20	1	-	6	6	3
22.	Jeneponto	61	34	91	5	-	37	14	5
23.	Takalar	50	76	38	10	-	22	7	8
24.	Gowa	94	64	0	5	-	29	22	7
25.	Provinsi	44	-	-	3	-	-	0	0
	Jumlah	1.625	719	2.252	231	55	425	266	217

Sumber Data : Programa Penyuluhan Pertanian, Perikanan dan Kehutanan

Provinsi Sul-Sel Tahun 2016